¿Qué dieta es la más apropiada para mantener un buen estado de salud? En la próxima sesión del Ciclo Vida Saludable exploramos los mitos y realidades de algunos alimentos de consumo habitual: aceites, huevos, frutos secos, etc.

La Dra. Blanca Alabadí Pardiñes, Dietista-Nutricionista, Doctora por la Univesitat de València e Investigadora en el INCLIVA (Servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital Clínico Universitario Valencia), conversa con el Dr. Juan F. Ascaso, Catedrático emérito de Medicina de la Universitat de València y Especialista en Endocrinología y Nutrición.

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